Burtă de balaur în pâine la Festivalul Turnirul Cetăţilor de la Braşov

brasov.adevarul.ro

Cavaleri, domniţe, menestreli şi alte personaje de epocă au pus stăpânire weekendul acesta pe Braşov în Turnirul cetăţilor. Delicii ca burta de balaur în pâine, Gingis Han în pâine, cârnaţi bavarezi, dar şi alte specialităţi medievale au făcut deliciul publicului. Concertul trupei Phoenix, care a avut loc aseară, a fost momentul culminant al evenimentului. Cazane întregi de burtă de balaur şi ospăţ cavaleresc au fost gustate în premieră de turşti. „Mâncarea este un fel de tocană cu cartofi şi carne de porc sau vită. Este, practic, un fel de gulaş unguresc, făcut într-un mod special”, a spus pentru Adevărul – Silvia Goşman, vânzătoare.

Comments are closed.